3 kyckling filéer (mina var färdiglagade)
1 stor näve fryst broccoli
4 st soltorkade tomater
1 paket apetina feta i bit
Skivad ost efter smak
1 liten näve valnötter (grovt hackade)
1 liten näve solrosfrön
3 dl grädde (riktig grädde är 40%fett)
1-2 msk tomatpuré
Salt
Citronpeppar
Sätt ugnen på 175 grader.
Skär kycklingen i lagoma munsbitar.
Finhacka de soltorkade tomaterna.
Skär fetan i små kuber.
Fördela allt jämt i en pajform.
Strö över valnötter och solroskärnor.
Lägg över skivad ost, jag använde jämtgårdsost.
Rör ihop grädde, tomatpuré, och kryddor.
Häll över innehållet i pajformen.
Skjuts in i ugnen ca 30-40 minuter, tills osten fått fin färg och allt är varmt.
Ät och njut!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar