Dagens oglamorösa middag

Ett ovanligt bra hittepårecept.

Fyllde botten på en gratängform med blomkålsmos blandat med Boxholms tomat och örter ost.
Stekte blandfärs kryddad med lchfklubbens tacokrydda + lite tomatpuré, bredde över blomkålsmoslagret.
På med ostskivor.
Gratinera i ugnen typ 175 grader tills osten är gyllene och gratängen varm.
Serverade med en klick Stevia ketchup.
Det blev inte vackert men riktig mumsigt :-p