Dagens grönsak

Butternut pumpa.
Rostad i ugn med seg taco-fläskkarré och en klick färskost med tomatsmak. Gott.
Delade pumpan och körde den ca en timme i ugnen på 175 grader,med lite buljong som sällskap.
Toppade med en rejäl näve flingsalt (då den påsen ff är trasig, underligt vad man kan glömma fort).