31 december 2014

The bröd, på mitt sätt


3 st äggvitor- vispas till skumm
2,5 dl kokandevatten- hälls på äggskummet
2 msk vit balsamicovinäger -sedan i med resten och kör igång degkrokarna, blanda ordentligt!
1 nypa salt
3 dl mandelmjöl
3 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 msk chiafrön

Forma snabbt till 4 runda bullar, och lägg på bakplåtspappersklädd plåt
Gräddas i 180 grader ca 50 minuter, mitt i ugnen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar