Första försöket med mugcake.
Blir spännande att provsmaka ;-p
Denna kaka blev mer paleo än LCHF,
men samtidigt så är ju kaka oavsett vad man väljer att kalla den ändå en kaka
= ska inte ätas allt för ofta om man är rädd om midjemåttet ;-)
Till två stycken så använde jag:
1 liten banan
1 dl mandelmjöl
2 st ägg
en liten dutt vanlijpulver
2 msk kokosnötsmjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
Mixade allt i blendern, fördelade i två små grytor och micrade knappt 2 minuter.
Passa noga då det kan skilja en del mellan olika mikrovågsugnar.
Kakan ska ff vara lite kladdig när du tar ut den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar