17 oktober 2014

Gårdagens

Ägg är bra grejer!
Igår blev det en omelett, gott och mättande.



Maria Josefinens snabba ugnsomelett


Knäck 6 st ägg rakt ner i ugnsformen,
vispa ihop dom med gaffel.
(Den disk som inte blir till är bra disk ;-))
Klipp över ett paket rökt skinka,
och fördela en ostkant av Boxholms tomat och örter ost
skuren i små kuber över äggsmeten.
In i ugnen i 150 grader tills omeletten stelnat.
Servera, men lite baby spenat.
Ät och njut!
Gillades av både barn och vuxna här hemma.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar