Brunch = köttbullar, gräddsås och brie (och saltflingor:))
Spenderade min förmiddag med att trilla och steka köttbullar av 2,3 kg blandfärs 50/50, salt och peppar. Så om nån undrar vad vi äter för middag till veckan ;-)
Middag= ekologisk ruccola, ostkorv, tunnt skivade rädisor, några mini plommontomater
och en rejäl matsked smaksatt CF.
Skulle även kunna kalla det kylskåpsrensning då det var sista datumet på korven idag,
roccolan och rädisorna var över från midsommarfirandet...
...så mycket bättre att äta upp maten än att den förstörs.
Bra för plånboken och miljön.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar